Soda, bonbons et autres vedettes de la malbouffe dans les vidéos YouTube destinées aux enfants. personnel

Les enfants influenceurs sont très suivis sur les réseaux sociaux. Maintenant, une nouvelle étude du Rudd Center for Food Policy and Health de l’Université du Connecticut montre que ces vidéos exposent souvent les jeunes téléspectateurs à la malbouffe comme les bonbons, les collations salées et les boissons sucrées.

Morgan McCloy/NPR


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Les enfants influenceurs sont très suivis sur les réseaux sociaux. Maintenant, une nouvelle étude du Rudd Center for Food Policy and Health de l’Université du Connecticut montre que ces vidéos exposent souvent les jeunes téléspectateurs à la malbouffe comme les bonbons, les collations salées et les boissons sucrées.

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Nastya, blonde et charismatique de 9 ans, comme on l’appelle sur YouTube, a un grand sourire et une présence encore plus grande sur les réseaux sociaux. Il compte plus de 100 millions d’abonnés sur YouTube, où il publie des vidéos de lui-même engagé dans des activités telles que le chant, les jeux de rôle avec des amis ou la boxe.

Nastya fait partie d’un monde d’enfants influenceurs, des superstars des médias sociaux qui, comme leurs homologues adultes, créent du contenu numérique qui génère des vues et l’engagement de leurs jeunes abonnés. Ils sont très populaires. Les recherches montrent que 27 % des enfants âgés de 5 à 8 ans aux États-Unis suivent un influenceur YouTube.

Mais une étude publiée ce mois-ci montre que les vidéos YouTube créées par ces jeunes influenceurs présentent souvent de la malbouffe, ce qui fait craindre qu’elles n’influencent en fait les choix alimentaires des enfants dans une direction malsaine.

“Des enfants aussi jeunes que 3 ans passent du temps sur YouTube”, note Frances Fleming-Millichy, directrice des initiatives marketing au Rudd Center for Food Policy and Health de l’Université du Connecticut.

Fleming-Milici et ses collègues voulaient savoir quels types d’aliments et de boissons les enfants voyaient lorsqu’ils regardaient ces vidéos. Ils ont donc analysé des centaines de vidéos produites par les meilleurs influenceurs pour enfants sur YouTube. Il s’avère que la nourriture était souvent un partenaire.

“Quatre vidéos sur 10 que nous avons regardées présentaient des produits de marque d’aliments ou de boissons, et les bonbons, les collations sucrées et salées, les boissons sucrées et les glaces, et les suppléments de marque étaient les plus courants”, dit-il à propos de leurs conclusions, qui apparaissent dans le journal. . Obésité infantile.

L’étude a révélé qu’environ un tiers du temps, les enfants présentés dans ces vidéos mangeaient de la malbouffe et des boissons sucrées pauvres en nutriments mais riches en calories.

Souvent, les repas étaient tissés dans les histoires. Par exemple, la vidéo du Like Nastya Show, visionnée à 23 millions de dollars, met en scène deux jeunes femmes dans une bataille sans paroles pour savoir qui peut apporter le déjeuner le moins sain et le plus sucré.


Comme un spectacle de Nastya
Youtube:

Une autre vidéo de Kids Play, une chaîne comptant 16 millions d’abonnés, mettait en vedette deux tout-petits impressionnables à la recherche frénétique d’un soda.

Et Fleming-Milici dit que c’est un problème car des recherches antérieures ont montré que lorsque de jeunes enfants sont exposés au marketing alimentaire, en particulier lorsqu’ils voient quelqu’un qu’ils admirent manger le produit, cela peut fortement influencer ce qu’ils veulent manger. Et cela influence à son tour ce qu’ils demandent et convainc souvent leurs parents d’acheter pour eux. C’est un concept appelé puissance de peste.

“La plupart des parents, ou quiconque a passé du temps avec un enfant, connaît et a expérimenté le pouvoir de la douleur”, déclare Fleming-Milici.


Les enfants jouent
Youtube:

Le Dr Jenny Radeski, pédiatre du développement comportemental à l’Université du Michigan et chercheuse de premier plan sur les enfants et les médias numériques, affirme que les jeunes enfants sont particulièrement sensibles à la publicité car leur fonction exécutive n’est pas complètement développée. unet ils contrôlent moins bien leurs impulsions que les adultes.

Les enfants apprennent également en regardant les autres, y compris les influenceurs YouTube, note Radeski.

“En regardant les autres faire des choses, qu’elles soient saines ou malsaines, ils construisent des normes ou des règles internes sur la façon dont le monde fonctionne et ce qu’ils doivent faire. – dit Radeski, qui en était l’auteur principal. La dernière déclaration de politique de l’American Academy of Pediatrics sur la publicité numérique destinée aux enfants.

Maintenant, YouTube a en fait interdit toutes les publicités alimentaires sur les chaînes avec du contenu conçu pour les enfants dès 2020. Mais Fleming-Milici et ses collègues ont constaté que l’interdiction n’empêchait pas l’affichage fréquent d’aliments malsains. L’étude n’a pas examiné si les enfants influents étaient réellement payés pour présenter ces aliments, et une seule des centaines de vidéos a confirmé le parrainage. Selon la loi, ces relations doivent être divulguées.

“Peut-être qu’ils ne sont pas rémunérés, mais cela ne signifie pas que l’effet est différent”, déclare Fleming-Milici.

Les recherches de Radescu ont révélé que les vidéos YouTube créent souvent ce qu’elle appelle la “réalisation de souhaits par procuration”, où les enfants peuvent regarder d’autres enfants vivre leurs souhaits.

“Les créateurs de contenu emballent en quelque sorte leurs vidéos avec ces choses très désirables et très agréables – vous savez, d’énormes morceaux de bonbons, de gâteaux et de M&M partout – parce qu’ils savent que cela suscite plus d’engagement de la part des enfants téléspectateurs”, déclare Radeskin.

Un porte-parole de YouTube a déclaré à NPR que la société avait pris des mesures pour rendre plus difficile pour les créateurs de contenu pour enfants de profiter des vidéos axées sur les marques alimentaires. Ces outils incluent également des directives de qualité pour les auteurs.

Radeski dit que les mesures sont un pas dans la bonne direction, mais ses recherches n’ont pas trouvé de signes d’amélioration spectaculaires.

Il dit que contrairement aux industries traditionnelles de la télévision et du cinéma, qui ont des comités de classement qui décident quel contenu convient aux différents groupes d’âge, Internet n’a pas de véritable équivalent.

Et c’est pourquoi c’est un peu plus risqué [for parents] choisissez une plate-forme gratuite qui a une quantité infinie de contenu, mais sans aucune garantie que quiconque ait jamais examiné ce contenu pour s’assurer qu’il est bon pour votre enfant de 3 ans.”

“C’est un peu plus comme le Far West”, dit-il.

YouTube a en fait interdit toutes les publicités alimentaires sur les chaînes avec du contenu conçu pour les enfants en 2020. Mais Fleming et ses collègues ont constaté que l’interdiction n’empêchait pas l’affichage fréquent d’aliments malsains.

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YouTube a en fait interdit toutes les publicités alimentaires sur les chaînes avec du contenu conçu pour les enfants en 2020. Mais Fleming et ses collègues ont constaté que l’interdiction n’empêchait pas l’affichage fréquent d’aliments malsains.

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